做饭?
现打也来不及,沐秋菱选了一把比较大的水果刀,先将就用着吧。
问了价。
价格还算公道。
沐秋菱琢磨了一下,他以后要发展其他的美食,菜刀是不能没有的。
“王师傅,我给你画一张图纸,你能照着图纸帮我打几把刀吗?”
“自然可以。”王师傅找来笔墨。
剁骨刀得要一把,常规菜刀,短的长的,轻的薄的,削皮刀……
林林总总,一整套。
“王师傅,这些能做吗?”
王大牛拍着胸脯保证:“放心吧,只要有图纸,就没有我大牛不会打的刀具。”
沐秋菱放心了,交了定金,揣着刚买的水果刀回了家。
土豆切丝,用清水加盐,泡一会儿,洗干净表面的淀粉,炒出来的土豆丝就是脆脆的,土豆丝不洗的话,更适合做干煸土豆丝。
除了土豆,他还切了个番茄,准备炒个万金油下饭菜,番茄炒鸡蛋。
也是许多人学做的第一道菜。
沐秋菱不喜欢吃蛋花形式的鸡蛋,他炒的番茄炒蛋,是先把鸡蛋炒得松软,盛出来,剩下的底油再炒番茄。
炒番茄的时候加一点盐,番茄能更快出汁,等到番茄炒得软烂,再把鸡蛋放进去。
两道菜很快上桌,黄大姐母女还在后院的水井旁洗碗,他自然没忘了她们。
“黄大姐,歇会儿吧,带着小丫过来吃点儿东西。”
母女二人似乎没经历过这种事情,显得有些紧张,但面对雇主的吩咐,她们自然照办。
洗干净手,坐下之后,看到面前的两道菜,简直不知道该怎么下手。
小丫懵懵懂懂:“沐老板哥哥,这个是什么?怎么跟小丫家里吃的不一样?”
沐秋菱也有自己的考量,“小丫家里平时吃什么呀?这个是炒的土豆丝,还有番茄炒鸡蛋。”
小丫也不知道该怎么形容,只能看着自己的娘亲。
黄大姐略显尴尬地笑了笑,“就是普通人家吃的那些,没老板吃得这么精致。”
没有得到有效信息。
沐秋菱又道:“黄大姐白天有活儿吗?如果没有的话,愿不愿意来我这里帮工?”
原主没有请帮工,那是原主的事情,他拒绝没苦硬吃。
他考虑过了,原主还有些积蓄,再看今天生意火爆的情况,还有他自己本身的厨艺,心里也有底气了。
王铁柱送鸡蛋的时候,写了账单,鸡蛋是五文钱两个,但他这里卖出去,就是五到六文钱。
除去柴
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